您搜尋的關鍵字：張玉欣 柯文華

    『 共找到 14 筆符合的結果！』
    料理.台灣 no.60〈2021.11～12月〉看不見的幕...
    作者：張玉欣總編輯
    出版社：財團法人中華飲食文化基金會
    出版日：2021-11-01
    定價：150元
    料理.台灣 no.59〈2021.09～10月〉與病毒共存...
    作者：張玉欣總編輯
    出版社：財團法人中華飲食文化基金會
    出版日：2021-09-01
    定價：150元
    料理.台灣 no.58〈2021.07～08月〉疫情X餐飲...
    作者：張玉欣總編輯
    出版社：財團法人中華飲食文化基金會
    出版日：2021-07-01
    定價：150元
     
    菜單規劃與設計：訂價策略與說菜技巧
    作者：張玉欣；楊惠曼
    出版社：揚智文化
    出版日：2021-01-01
    定價：350元
    特價：9折！315元
    飲食文化概論(第四版)
    作者：張玉欣
    出版社：揚智文化
    出版日：2020-08-15
    定價：420元
    特價：9折！378元
    世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界
    作者：張玉欣
    出版社：華立(華立)
    出版日：2020-06-01
    定價：550元
    特價：95折！523元
     
    團圓時光：世界珍奶與臺中茶飲
    作者：陳貴凰/吳政和/張玉欣
    出版社：臺中市政府文化局
    出版日：2016-11-30
    定價：300元
    特價：9折！270元
    世界飲食文化： 立足臺灣、從飲食文化看世界
    作者：張玉欣
    出版社：華立
    出版日：2015-08-10
    定價：500元
    特價：95折！475元
    飲食文化概論(第三版)
    作者：張玉欣/著
    出版社：揚智文化
    出版日：2015-05-24
    定價：400元
    特價：9折！360元
     
    2013中華飲食文化國際學術研討會論文集
    作者：張玉欣 總編輯
    出版社：中華飲食文化基金會
    出版日：2013-10-01
    定價：1000元
    特價：9折！900元
    山味.海味.臺灣味.臺灣飲食歷史與文化
    作者：張玉欣 主編
    出版社：中華飲食文化基金會
    出版日：2013-08-31
    定價：380元
    特價：9折！342元
    飲食文化概論2/E
    作者：張玉欣.楊秀萍
    出版社：揚智文化
    出版日：2011-11-01
    定價：400元
    特價：9折！360元
     
    飲食與生活 96/12
    作者：張玉欣 柯文華
    出版社：揚智
    出版日：2007-12-01
    定價：350元
    特價：9折！315元
    飲食文化概論
    作者：張玉欣.揚秀萍
    出版社：揚智文化
    出版日：2004-10-01
    定價：400元
    特價：9折！360元